Zvučna imena hotelijerstva za dva tjedna dolaze u Zadar
U Beogradu je od 11. do 13. listopada održana šesta regionalna konferencija o trendovima u turizmu i hotelijerstvu EIAT 2013 (Education and Industry Advancing Together). Zanimljivim programom i sudjelovanjem brojnih profesionalaca, ali i studenata – budućih profesionalaca u turizmu i kongresnoj industriji, potvrdila je status vodećeg okupljanja turističke struke na razini regije, uz sudjelovanje poznatih svjetskih predavača.
Službeno otvorenje ovogodišnje konferencije dan prije početka predavanja, u Jugoslavenskom filmskom arhivu, protekao je u znaku sjećanja na Roka Klančnika, legende slovenskog i svjetskog turizma.
Prvi dan konferencije otvorio je domaćin i moderator cijelog događanja, dugogodišnji prijatelj i suradnik EIAT-a Rob Davidson, profesor event managementa na britanskom Sveučilištu Greenwich. Govorio je o društvenoj odgovornosti i praksama održivosti u turizmu i kongresnoj industriji, navodeći uspješne primjere kongresnih centara, poput londonskog Excela te centara u Vancouveru i Melbourneu. „Veliki kongresni centri su poput velikih tvornica jer imaju veliki utjecaj na okoliš, s obzirom na potrošnju električne energije, vode, količine otpada i ostalog“, rekao je Davidson te postavio dva pitanja: Jesu li organizatori i sudionici događanja voljni platiti malo više kako bi skupove održavali u tzv. zelenim kongresnim prostorima? Je li koncept društvene odgovornosti važniji mlađim pripadnicima - generacije Y, nego starijim sudionicima kongresne industrije?
Anthony Hyde iz Barbican centra, vodećeg engleskog umjetničkog i poslovnog event prostora, općenito je govorio o utjecaju i važnosti ovakvih prostora za razvoj industrije te predstavio inicijativu London City Selection koja okuplja i promovira londonske event prostore. Vodeći čovjek Njemačkog kongresnog ureda Matthias Schultze govorio je o recentnim trendovima i njihovom utjecaju na kongresnu industriju, od globalizacije, do tehnologije, demografije, sigurnosti i održivosti. Po završetku svojih kratkih izlaganja sva trojica sudjelovala su na prvom panelu.
Na konferenciji, u kombinaciji izlaganja i panela za profesionalce (Executive track) te radionica za studente turizma s različitih obrazovnih institucija iz zemalja regije (Generation Y track), ove je godine sudjelovalo dvadesetak regionalnih i međunarodnih predavača. Govorili su o raznim područjima iz turizma i kongresne industrije, od destinacijskog marketinga, do IT rješenja u hotelijerstvu i upravljanju ljudima, a iznenađenje je ove godine bila norveška blogerica Lene Tonnessen koja je iz pisanja o svojim iskustvima i doživljajima stvorila čitavu karijeru.
Ideju organizatora EIAT konferencije, Centra za istraživanja i studije turizma iz Novog Sada, i ove je godine podržalo Ministarstvo financija i privrede Republike Srbije, Turistička organizacija Srbije, Turistička organizacija Beograda i mnogih drugi, a među medijskim partnerima našao se i PoslovniTurizam.com.
