Congress & Event centar Zadar otvara se u travnju 2025. i već ima najavljena događanja
Početkom prosinca više od 500 sudionika okupit će se na sedmom izdanju HOW / Hotel Operations Weekend/ Festivala gdje ih očekuje više od 50 govornika koji će kroz 2 dana diskutirati na 18 tema vezanih uz hotelske operacije.
U glavnom dijelu programa sudionike očekuje razgovorom s Marcusom Smolom, izvršnim direktorom BWH grupacije za srednju Europu koji će razgovarati na temu strateških prioriteta i trendova u hotelskim operacijama. Konferencija se nastavlja stručnom prezentacijom STR-a o stanju hotelskog tržišta i to u brojkama (prosječne dnevne cijene te zauzetost hotelskih soba). Uz nezaobilaznu temu kako umjetna inteligencija mijenja hotelijerstvo, plenarni dio završava predavanjem Marnicka Vandebroeka, globalno nagrađivanog govornika, autora i komunikacijskog trenera i stručnjaka.
HOW Festival posvetit će se i različitim hotelskim odjelima. Po pitanju ljudskih resursa konferencija donosi teme o važnosti dobre komunikacije u hotelskim operacijama, kako izbjeći burnout i stres, ali donosi i zanimljivu temu gdje će sudionici od predstavnika različitih industrija imat priliku čuti koje su njihove strategije zadržavanja i privlačenje zaposlenika i potencijalno ih implementirati u hotelijerstvo.
Također, program donosi i teme o kibernetičkim rizicima u hotelijerstvu, rješavanju operativnih izazova u IT odjelu, prezentaciju o strateškom pozicioniranju brenda na tržištu, ali i rješenje za obuku Odjela domaćinstva u vremenu velike fluktuacije radne snage.
Uz odličan dvodnevni edukativni program (5. i 6.) u Fortis Clubu u Falkensteiner Resortu Punta Skala u Petrčanima pored Zadra, konferencija započinje 4. prosinca koktelom dobrodošlice, a zabavni program 5. prosinca uključuje pub quiz, večeru i veliki party. I ove godine u sklopu HOW Festivala sudionici će imati priliku kroz razne aktivnosti podržati čak 3 udruge: Udrugu Down Sindrom Zadar, Udrugu za autizam Zadar te Cukriće – Udrugu djece oboljele od dijabetesa.
Pokrovitelji konferencije su Turistička zajednica grada Zadra, Europsko udruženje direktora hotela te Falkensteiner Hotels & Residences. Više informacija o svim aktivnostima, govornicima i programu dostupno je na službenoj stranici konferencije.
Konferencijski program sajma HoReCa Adria: Odgovori i rješenja za budućnost turizma
