Ana Volk: zdravstveni turizam je turizam budućnosti

Koncern Sunce, u vlasništvu privatnog investitora Jake Andabaka, godinama pažljivo gradi vlastiti hotelski brend Bluesun hotels & resorts, čiju okosnicu čini niz dalmatinskih hotela. Ove godine kompanija odlazi korak dalje te će uložiti više od sto milijuna eura u razvoj zdravstveno turističkog kompleksa u Stubičkim toplicama. O planovima Bluesuna razgovarali smo s članicom Uprave za marketing i prodaju Anom Volk.

Bluesun danas obuhvaća 12 hotela u srednjoj i južnoj Dalmaciji te jedan hotel u Zagorju, a većinom su to odmorišni hoteli sezonskog karaktera, s jačim naglaskom na wellness usluge. Koje su to grupe proizvoda kojima želite proširiti sezonu u hotelima?

Izdvojila bih tri proizvoda: sportski proizvodi, MICE proizvodi i zdravstveni turizam. Bluesun hoteli su prije svega hoteli za obitelj, i u tome smo segmentu najprije počeli širiti svoju  ponudu i sezonu u smislu aktivnog obiteljskog odmora koji uključuje sport, izlete, zabavu, kratka wellness putovanja. U Bluesun hotelu Soline u Brelima, te u Bluesun hotelu Elaphusa u Bolu imamo golf simulator, a u Elaphusi i bowling arenu. Sve naše destinacije imaju bogati sportski sadržaj, od penjanja, tenisa, nogometa... Naši sportski centri u Tučepima i Bolu tako privlače specijalizirane grupe poput tenis škola, nogometnih kampova ili pak penjača u Starigrad-Paklenici. Osim odmorišnog , sve veći značaj ima poslovni turizam, a najviše nade i rada pak polažemo u razvoj zdravstvenog turizma.

Započeli ste velika ulaganja u zdravstveni turizam, posebno na kontinentu. Možete li nam reći više o tim projektima?
U Bluesunu vjerujemo da je zdravstveni turizam turizam budućnosti. U Brelima, Bolu i Tučepima već imamo liječničke ordinacije i za određena tržišta nudimo zdravstvene programe koji uključuju liječničke preglede i  fizioterapeutske tretmane. Također radimo i specijalne medicinske pakete za grupe gostiju koje uključuje invalide te djecu slabijeg zdravstvenog stanja. U unutrašnjosti u Zaboku otvorili smo Specijalnu bolnicu Sveta Katarina za ortopediju. Od nedavno u Zagrebu radi Poliklinika Sveta Katarina za fizikalnu terapiju. Svit i projekti su svojevrsna priprema za naš veliki zdravstveni projekt u Stubičkim toplicama.

Koje su prednosti vaših hotela za kongresne i poslovne goste, posebno dva takva hotela u grupaciji - bračke Elaphuse i hotela Kaj u Mariji Bistrici?
Bluesun Hotel Elaphusa u Bolu ima jednu od najvećih i najbolje opremljenih dvorana na obali, tako da primamo i preko tisuću ljudi. Osim toga, nudi bogat sadržaj u hotelu, što kongresni gosti jako cijene:  bowling arenu, indoor golf, wellness, teniske i druge sportske terene. Bluesun Hotel Kaj u Mariji Bistrici je manji hotel idealan za manje konferencije ili radionice do 150 ljudi. Popularan je za tvrtke iz Zagreba i okolice kojima je važno da su blizu, ali ne preblizu grada. Posjetitelji takvih sastanaka, koji su uglavnom manadžeri, cijene što mogu uživati u slow foodu koji nudimo u našem restoranu Academia.

Najluksuzniji hoteli bilježe najbolji buking

Razvoj interneta napravio je revoluciju u prodaji hotelskih kapaciteta. Kako se Bluesun prilagođavao tom procesu? Što je još, po vama, potrebno napraviti za potpunu optimizaciju vaših online kanala?

Bluesun je pravovremeno krenuo sa razvojem vlastitih online servisa, pa tako i sadržajem bogatih web stranica. Našim posjetiteljima, odnosno potencijalnim Bluesun gostima pokušavamo izravno dati što veći broj relevantnih informacija, odgovoriti na sva pitanja koja  bi inače pitali prodajne agente, te sve materijale koji utječu na donošenje odluka o putovanju učiniti što dostupnijim, ili kako se to u online žargonu kaže 'samo jedan klik daleko'. Danas je u procesu donošenja odluke o putovanju našim gostima izuzetno bitno dobiti pravovremenu i lako dostupnu informaciju pa tako i mi Internet smatramo primarnim kanalom za komunikaciju s njima. Razvoj društvenih mreža još je više potaknuo goste na interakciju, a mi  dodatno pokušavamo poticati njihovu aktivnost. Smjer u kojem još vidimo potencijal je razvoj mobilnih sadržaja, ne samo s ciljem prodaje smještaja, već za razvoj lojalnosti gostiju.

Koji obujam/postotak prodaje ostvarujete putem različitih Internet kanala, odnosno putem vlastitih web stranica? Što mislite, kako će taj omjer izgledati za pet godina?
Zadnjih godina broj rezervacija putem direktnih kanala bilježe dvoznamenkasti rast, a preko naših vlastitih web stranica svake godine prelazimo planirane rezultate, tako je prošle godine ostvareno 14,1% noćenja od ukupnog broja, putem direktnih kanala. Ove godine očekujemo nastavak rasta, a kroz period od nekoliko godina očekujemo kako će se veći dio naših sadašnjih 'online' gostiju vraćati i ponovno online rezervirati smještaj. Kod domaćih gostiju i gostiju iz regije još uvijek postoji strah od korištenja kreditnih kartica na Internetu, radi čega vidimo još puno prostora za rast koji će se dogoditi sukladno daljnjem povećanju navika plaćanja putem Interneta.

Dosta investirate u oglašavanje hotela na Google-u. Koja tržišta i koji hoteli unutar grupacije donose najveću konverziju? O čemu to ponajviše ovisi?
Naša glavna emitivna tržišta - Austrija, Njemačka te Rusija - ostvaruju odlične rezultate, no valjalo bi istaknuti Poljsku, Češku, Švedsku, UK koji također sve više bukiraju online. Naši najluksuzniji hoteli unutar grupacije, koji su ujedno i najveći, ostvaruju najveći broj rezervacija. Konverziju ne treba pratiti samo kroz broj ostvarenih rezervacija, nego i zapažanja koja se događaju kroz kanal online prodaje, kao što su kraći boravci, ranije rezervacije po povoljnijim cijenama ili kasnije rezervacije s kraćim vremenom do dolaska po nešto većim cijenama.

Radite u obiteljskoj tvrtki, jednoj od najvećih u hrvatskom turizmu. Vodili ste više različitih projekata unutar tvrtke, na što ste posebno ponosni?
Kao poduzeće smo najviše ponosni što smo uspjeli uvesti hotelske standarde i objediniti više hotelskih poduzeća  i hotela u jedinstveni hrvatski brand. Kroz Bluesun Akademiju kontinuirano ulažemo u znanje i vještine naših zaposlenika. Ponosni smo na naše zaposlenike koji su najzaslužniji za zadovoljstvo gostiju. Osobno sam pak ponosna što sam dala ime našoj hotelskoj grupi - Bluesun Hotels & Resorts.

Gdje se u budućnosti vidite - na kojoj poziciji i projektima? 
Vjerujem da će turizam u narednim godinama doživjeti snažan razvoj i rast u Hrvatskoj. To je izazovna i uzbudljiva industrija, te se vidim u njoj i u budućnosti.

Razgovarala: Daniela Kos