Kongres hotelijera stavio naglasak na važnost investicija u nove hotelske kapacitete i održive modele poslovanja
Igor Kordić, direktor tvrtke Zagreb original koja je pokrenula prvi integralni hotel ZigZag, jedan je od govornika na ovogodišnjoj Best Stay međunarodnoj konferenciji koja se 17. i 18. studenog održava u Opatiji, u hotelu Design. ZigZag Integralni hotel nove kategorije hotelskog smještaja osigurava vrhunski smještaj u luksuzno uređenim, kvalitetnim i modernim stanovima i sobama na odličnim lokacijama u Zagrebu, Rovinju i Dubrovniku, a posluju i u Srbiji i Austriji.
Možete li nam reći nešto više o samom ZigZag Integralnom Hotelu i njegovom konceptu?
ZigZag Integralni hotel je prvi takve vrste u Hrvatskoj na što smo ponosni, ali smo još ponosniji što smo centralnu lokaciju s recepcijom, apartmanima, sobama, parking mjestima otvorili godinu dana prije nego je donesen novi zakon o Integralnim i Difuznim hotelima. Nama je to bilo logično unapređenje poslovanja apartmanskog smještaja te je sama kategorizacija zbog toga za nas bila vrlo jednostavna jer nismo morali puno toga mijenjati ili prilagođavati. Mi smo osluškivali svaki komentar naših gostiju i vodili se tržišnim potrebama i očekivanjima gostiju koji su nas birali za smještaj u Zagrebu. Koncept se bazira na više smještajnih jedinica koje se nalaze na različitim lokacijama u strogom centru Zagreba, u radijusu do 200 m. Uz recepciju i zajedničke prostore, parking itd., u suradnji s vanjskim partnerima nudimo i doručak te na recepciji gostima nudimo punu podršku za što kvalitetniji boravak u Zagrebu. Recepcija ne radi od 0-24, ali našim gostima nudimo 0-24 podršku putem telefona ili e-maila. Obzirom na planirano širenje našeg poslovanja u staroj gradskoj jezgri Dubrovnika, za sezonu 2017. ćemo i u Dubrovniku otvoriti Integralni hotel.
Što mislite kako će se razvijati turizam u Hrvatskoj kroz sljedećih pet godina?
Nadam se generalnom dizanju kvalitete Hrvatske kao cjelovite turističke destinacije kako bi se omjer kvalitete i kvantitete doveo u balans. Ujedno se nadam da će se definirati pozicioniranje pojedinih destinacija prema ciljanim skupinama po platežnoj moći, afinitetima (odmor, aktivni turizam, kultura, sport itd.), dobnoj skupini i sl. Hrvatska ima sve geografske i prirodne predispozicije da turizmom razvija nerazvijena područja kroz tematske sadržaje. Vjerujem da će i dalje privatne investicije, ideje i entuzijazam s puno malih projekata dizati hrvatsku ponudu na višu razinu. Vjerujem da će se i Investicijska klima promijeniti kako bi se privukli ozbiljni svjetski "igrači" koji će investirati u velike projekte. Nadam se da će Hrvatska postati golf i ciklo destinacija jer se time može produljiti sezona. Smatram da je od iznimne važnosti da država i lokalna samouprava provede kapitalne projekte povezivanja svih dijelova u željezničkom i avio prijevozu kako više ne bi "mjerili" uspješnost sezona prema gužvama na naplatnim kućicama i graničnim prijelazima.
Kakva je mogućnost daljnjeg razvoja integralnih hotela u Hrvatskoj i svijetu?
Vjerujemo da je naš poslovni model vrlo dobar što dokazuje naše uspješno poslovanje u više država i gradova. Trenutno poslujemo u Zagrebu, Dubrovniku, Rovinju, Beogradu i Beču i svugdje primjenjujemo naš isti poslovni model. Integralni hotel kao zakonska forma postoji samo u Hrvatskoj no to ne znači da se bilo gdje na svijetu po tom principu ne može poslovati bez obzira na vrste kategorizacija u pojedinoj državi ili gradu. Kategorizacija Integralnog hotela je dodatna formalna potvrda profesionalnosti poslovanja.
Čemu se najviše veselite povodom sudjelovanja na ovogodišnjem Best Stay događaju?
Veselim se čuti puno zanimljivih tema i po završetku konferencije biti "bogatijim" za još jedno profesionalno iskustvo.