Deset najboljih svjetskih kongresnih centara
Josip Hrgetić sa svojom obitelji otvorio je prije tri godine najnoviji kongresni centar Forum u Zagrebu i tako nastavio kongresni biznis koji godinama uspješno vodi u glavnom gradu Venezuele, Caracasu. Hrgetić je porijeklom Hrvat koji je, unatoč krizi, odlučio doći u Hrvatsku i uložiti novac u kongresni centar, a ljubav prema Hrvatskoj dijeli i njegova supruga Mara Vitols - Hrgetić, koja vodi zagrebački kongresni centar. Iako je vlasnik kongresnog centra, sebe skromno smatra običnim zaposlenikom, onim koji zadnji zatvara vrata nakon napornog poslovnog dana. Kako su se snašli u Hrvatskoj te koje su razlike između kongresnog tržišta Zagreba i Caracasa, koji broji više stanovnika od cijele Hrvatske, za PoslovniTurizam govori Josip Hrgetić.
Ovo je treća godina rada kongresnog centra Forum Zagreb. Kakva su vaša iskustva s poslovanjem u Hrvatskoj, u odnosu na ono u Venezueli?
Moram priznati da je poslovanje u Hrvatskoj potpuno drugačije, ne bolje ili lošije, nego drugačije. Za usporedbu, u Venezueli vlada inflacija viša od 100% te devalvacija viša od 200%, a Vlada je povećala vanjsko zaduženje s 30 na 240 milijardi dolara. Kada bi se Hrvatska zadužila za još sedam puta, uz uvjete kao u Venezueli, propala bi. No, u Venezueli imamo više posla nego ikada. S druge strane, hrvatska ekonomija je, prema istim pokazateljima stabilna, a posao se puno sporije razvija. Rekli su nam da će nam ovdje trebati do pet godina da posao zaživi. Usprkos tome, dali smo si priliku živjeti i raditi u Hrvatskoj, želimo postaviti posao na noge te da naša obitelj bude sretna.
Josip Hrgetić
Jesu li klijenti u Hrvatskoj različiti od onih u Caracasu?
U pravilu su klijenti slični, no ima određenih razlika. Primjerice, u Venezueli je dopušteno pušiti samo u vanjskim, velikim javnim prostorima. Klijenti znaju da u našem kongresnom centru ne mogu pušiti, čak ni na terasama, dok nas u Zagrebu stalno pitaju gdje mogu pušiti. U Caracasu ne dopuštamo konzumaciju hrane i piće u dvoranama, nego samo u blagovaoni. U Hrvatskoj smo po tom pitanju morali biti fleksibilniji pa dozvoljavamo klijentima da u dvoranu unesu kavu, ali ne i hranu. Sve ostalo je otprilike isto, pružamo iste usluge, a to je najam konferencijskih dvorana i tehničke opreme te pružanje jednostavnih ugostiteljskih usluga, poput pauza za kavu, dok za ručkove i večere koristimo vanjski catering. U Caracasu raspolažemo s više dvorana nego u Zagrebu, no prema broju ukupnih sjedećih mjesta kapaciteti su isti. Najveće dvorane primaju oko 350 ljudi, što znači da smo idealni za održavanje manjih i srednje velikih skupova, preferiramo seminare i edukacijske evente, no organiziramo i konferencije, prezentacije proizvoda i slična događanja. Imamo mnogo istih klijenata u Zagrebu i Caracasu, poput međunarodnih korporacija, a jednom smo čak imali event istog dana za jedan brend, na ove dvije lokacije.
Konkurencija su nam jadranski hoteli, a ne zagrebački
Kako ste zadovoljni poslovanjem Foruma Zagreb? Kolika je popunjenost kongresnog centra?
Popunjenost kongresnog centra u Caracasu u najboljem mjesecu, studenom, iznosi oko 68%. Listopad i studeni su nam, baš kao i u Zagrebu, najbolji mjeseci. No, u Hrvatskoj je puno veća razlika između najboljih i najlošijih mjeseci; ovdje mjeseci, kao što su siječanj, srpanj i kolovoz, padaju dramatično. Tako u Zagrebu u ljetnim mjesecima imamo popunjenost od svega 3%, dok u Venezueli nikada ne padamo ispod 40%. Ta nas je činjenica jako iznenadila ovdje. Teško nam je shvatiti da se u ovakvoj državi praktički ne radi dva mjeseca u godini, što predstavlja 20% ukupnih radnih dana u godini. U konačnici, u Venezueli poslujemo s godišnjim prosjekom od oko 50% popunjenosti, dok je to ovdje oko 25%.
U blizini Green Golda nalazi se podosta hotela s dobrim konferencijskim kapacitetima. Kako gledate na konkurenciju?
Rekao bih da smo možda najviše pogriješili u procjenama konkurencije kada smo radili prve analize hrvatskog tržišta prije dolaska u Zagreb. Informirali smo se o kapacitetima kongresnih dvorana u Zagrebu te o njihovim cijenama. No, iznenadili smo se kada smo shvatili da naša konkurencija nije Zagreb, nego cijela jadranska obala. Od Opatije do Dubrovnika postoji desetak dobrih hotela s dvoranama za više stotina delegata, a ljudi vole izaći iz Zagreba, na sunce i more, posebno kada se organiziraju međunarodna događanja. U Venezueli također postoje mjesta izvan Caracasa gdje ljudi organiziraju evente, no sam Caracas ima 5 milijuna stanovnika i stalno se nešto događa te je velika potreba za kongresnim uslugama.
Forum Zagreb
Kongresni centar u Caracasu se praktički prodaje sam od sebe, posao ide odlično, no politička situacija u Venezueli je vrlo nestabilna.
Današnja situacija u Venezueli ne može biti gora. Vlada nestašica lijekova i živežnih namirnica. Odnedavno više nemamo redovan dotok vode u zgradi pa smo u kongresnom centru napravili četiri rezervoara za vodu. U Hrvatskoj su trenutno takve stvari nepojmljive. Najveća vrlina Venecuelanaca je u isto vrijeme i njihova najveća mana. Ni na što se ne ljute, stalno su dobre volje. Improvizira se cijelo vrijeme; čak i kada jednom mjesečno nestane rasvjete, klijenti za vrijeme seminara upale svjetla na svojim mobitelima i nastavljaju s radom.
Zašto posao dobro ide i u takvim uvjetima? Zato što Venezuela još uvijek ima puno nafte, čak i kada pada cijena nafte po barelu, još uvijek je riječ o puno novca koji se negdje u privredi mora potrošiti. Održavamo jako puno edukacijskih seminara jer država stalno mijenja zakone pa postoji potreba za učenjem i konzultacijama. Hrvati nisu ni svjesni koliko država ovdje zapravo dobro funkcionira. Zagreb je savršen grad za život, ljudi sigurno je i mirno hodaju po ulici, dok u Venezueli to nije moguće.
Zagreb je savršen grad za život
Vaša obitelj i dalje živi na dva kontinenta. Kakvi su vam dugoročni planovi? Planirate li preseliti cijelo poslovanje u Hrvatsku?
To samo dragi Bog zna. Teško je danas išta predvidjeti jer svijet više nije kao prije. Prije sto godina nismo mogli gotovo nikako komunicirati, a danas je zahvaljujući Internetu svijet postao malo mjesto. Ne znamo kako će svijet izgledati za deset ili dvadeset godina, no cilj naše obitelji je da budemo zadovoljni i sretni, a do daljnjega ćemo živjeti i raditi na dva kontinenta.
Vaša supruga Mara je porijeklom iz Latvije, Vi ste Hrvat, a oboje ste rođeni i godinama živjeli u Venezueli. Kako ste odlučili doseliti baš u Hrvatsku?
Mara je odlučila da dođemo u Hrvatsku. Kako smo dolazili na ljetovanja, jako joj se svidjela vaša zemlja, Zagreb, ljudi, klima... Mara ima obitelj u Latviji i tamo smo imali priliku brže pokrenuti poslove, no klima je puno hladnija, a mi smo navikli na sunce. Kada je Chavez preuzeo vlast u Venezueli, zavladala je velika nesigurnost, nasilje je postalo svakodnevno i socijalna slika se potpuno promijenila, stoga je Mara odlučila da se preselimo. Naša odluka da dođemo u Hrvatsku nikada nije bila ekonomske prirode.
Usudio bih se reći kako je u Hrvatskoj najveći problem u mentalitetu ljudi. Kada bi se Hrvati samo malo promijenili, vidjeli bi koliko zapravo prilika leži uokolo. Vi mislite da je sve što ovdje imate - sigurnost, organizacija javnih i komunalnih službi i ostalo - da je to normalno, no sve to netko mora odraditi i organizirati. Kada biste počeli malo drugačije razmišljati, uvidjeli biste nove mogućnosti, počeli biste raditi s više volje. Provođenjem vremena u kafićima nitko neće postići ništa ni za sebe, ni za državu.
Što očekujete od poslovanja kongresnog centra u idućih nekoliko godina, u kojem smjeru će se razvijati Forum Zagreb?
Smjer našeg poslovanja će biti isti kao i do sada, nećemo mijenjati koncept. Naša osnovna usluga su kongresne dvorane za seminare i druge skupove. Nagovarali su nas svojevremeno da krenemo u organizaciju svadbi, no odlučili smo raditi samo ono što najbolje znamo. Ne želimo miješati poslovna i privatna događanja, a našim poslovnim gostima želimo pružiti najbolju uslugu koju mogu dobiti.
Foro XXI u Caracasu