Mario Ivić: Ovo je više od posla, to je doprinos zajednici i stvaranje nasljeđa za buduće generacije

Smješten na jedinstvenoj lokaciji uz more, novootvoreni The Isolano Autograph Collection na Cresu predstavlja svojevrsnu prekretnicu u hrvatskom hotelijerstvu kao prvi međunarodno brendirani Marriott International hotel na našim otocima. Ovaj boutique hotel pod okriljem Marriotta obećava luksuznu ponudu, povezujući autentičnost lokalne kulture s vrhunskom uslugom i modernim dizajnom.

Na čelu ovog novog hotela je Mario Ivić kao generalni direktor, čiji bogat profesionalni put uključuje sportske uspjehe u profesionalnoj košarci, a zatim iskustvo u hotelskoj industriji, uključujući rad u Marriotovom hotelu Le Meridien Lav Splitu. Razgovarali smo s njim o tome koji su izazovi rada na otvaranju novog hotela, vođenju hotela ovakvog imena na otoku i kakva će im biti ponuda za poslovne goste i događanja.

Što za Vas osobno znači voditi prvi međunarodno brendirani hotel na hrvatskim otocima, koje izazove očekujete, a koje protekle (prije otvaranja) biste istaknuli i kako ste ih savladali?

Voditi prvi međunarodno brendirani hotel na hrvatskim otocima neizmjerna je čast i velika odgovornost. Za mene, to je prilika da oblikujem priču koja povezuje svjetski luksuz s autentičnošću Cresa. Najveći izazovi prije otvaranja bili su logistika i izgradnja tima no, vjerom u viziju, pažljivim planiranjem i čvrstom suradnjom s lokalnom zajednicom uspješno smo ih savladali. Ovo je više od posla – to je doprinos zajednici i stvaranje nasljeđa za buduće generacije.

Cilj - postati sinonim za luksuzni turizam

Po čemu je The Isolano Autograph Collection hotel poseban, što ga razlikuje od ostalih hotela i kako će redefinirati luksuznu ponudu na Cresu?

The Isolano je hotel s dušom – mjesto gdje svaki detalj priča priču o Cresu. Smješten na ekskluzivnoj lokaciji, prvi red do mora i s vlastitom koncesijom na plažu, hotel pruža jedinstveni doživljaj luksuza uz miris mora i prirode. Inspiriran bogatstvom lokalne kulture i prirode, The Isolano savršeno spaja eleganciju suvremenog luksuza s toplinom mediteranskog gostoprimstva. Njegova posebnost leži u personaliziranoj usluzi i jedinstvenim doživljajima koje nudimo – od autentičnih otočkih jela pripremljenih na svjetskoj razini do otkrivanja skrivenih kutaka otoka, gdje gosti mogu u potpunosti doživjeti Cres. Naš cilj nije samo pružiti luksuz, već redefinirati ga kroz iskustva koja ostaju duboko urezana u sjećanje naših gostiju.

Koji su dugoročni ciljevi u smislu razvoja hotela i doprinosa lokalnoj zajednici te kako planirate pozicionirati hotel na globalnoj razini?

Naš dugoročni cilj je postati sinonim za luksuzni turizam zajedno s ostalim hrvatskim destinacijama. Želimo ojačati veze s lokalnom zajednicom kroz suradnju s malim proizvođačima, organizaciju događanja koja promoviraju otočku baštinu i stvaranje novih radnih mjesta. Planiramo obogatiti ponudu događanjima tijekom cijele godine kako bismo potaknuli cjelogodišnji turizam na Cresu. Na globalnoj razini, oslanjamo se na snagu Marriottove mreže, koristeći inovativne marketinške kampanje i strateške suradnje kako bismo privukli goste koji traže autentična, ali luksuzna iskustva.

Hotel se otvorio u rujnu ove godine i radio svega mjesec i pol dana. Kako ste organizirali zapošljavanje s obzirom na sezonalnost poslovanja – koliko je stalno zaposlenih, a koliko sezonskih radnika te zapošljavate li lokalno stanovništvo i u kojoj mjeri?

Zapošljavanje smo prilagodili specifičnostima poslovanja na otoku. Imamo stalno zaposlen temeljni tim stručnjaka koji osigurava kontinuitet i vrhunsku kvalitetu usluge tijekom cijele godine, dok tijekom turističke sezone angažiramo dodatne sezonske radnike. Trenutno je 20% zaposlenika iz lokalne zajednice, no naš je cilj taj udio povećati. Ovim putem pozivam sve zainteresirane iz lokalnog stanovništva da nam se pridruže – želimo zajedno graditi uspješnu budućnost, stvarajući pozitivne promjene u zajednici.

Prvi upiti za organizaciju događanja u 2025.

Hotel će imati i dvoranu za evente. Kakvi su kapaciteti hotela i usluge koje će The Isolano pružati organizatorima MICE događanja? Jeste li već imali neke upite za organizaciju događanja?

Naša multifunkcionalna dvorana i ekskluzivni prostori pružaju savršene uvjete za boutique MICE događanja. S kapacitetom prilagođenim manjem broju sudionika, fokusiramo se na kvalitetu usluge i personalizirani pristup. Već smo zaprimili prve upite za događanja u 2025. godini, što potvrđuje da smo privukli pažnju organizatora koji traže jedinstvene destinacije za svoje evente.

Cres kao destinacija nije uobičajeni izbor za luksuzna događanja. Kako planirate promovirati otok kao atraktivnu destinaciju za domaće i međunarodne organizatore?

Cres je dragulj s nevjerojatnim potencijalom, a zajedno s Malim Lošinjom čini jedinstvenu i savršenu destinaciju. Cres je već prepoznat kao destinacija koja odiše mirom i iznimnim prirodnim ljepotama, a naš cilj je zajednički ju razvijati kako bismo gostima ponudili nezaboravna iskustva. Cres planiramo promovirati kroz pažljivo osmišljene kampanje koje naglašavaju njegove prirodne ljepote, bogatu kulturnu baštinu i jedinstvenu gastronomiju. Suradnja s međunarodnim medijima i specijaliziranim agencijama omogućit će nam da Cres pozicioniramo kao luksuznu, a istovremeno autentičnu destinaciju, idealnu za odmor i prestižna događanja.

Prometna dostupnost je važan faktor za organizaciju događanja. Kakva je povezanost Cresa, posebno u kontekstu međunarodnih dolazaka i avio veza? Postoje li planovi za poboljšanje?

Iako trenutna prometna povezanost zahtijeva dodatno planiranje, Cres pruža autentičan i jedinstven doživljaj koji vrijedi svakog putovanja. Kvarner je oduvijek bio prepoznat kao auto-destinacija, što omogućava cjelogodišnji turizam i jednostavan pristup. Cres se pritom ističe kao najbolje povezani hrvatski otok, zahvaljujući dvjema trajektnim linijama s kopnom, gdje vožnja traje svega 20 minuta.

Veliki potencijal vidim u povećanju broja avio-letova prema zračnim lukama Rijeka i Pula, jer trenutačni razvoj tih aerodroma ne prati dinamiku rasta zračnog prijevoza u ostatku Hrvatske. Uvjereni smo da će, uz strateške promjene, Cres postati još dostupnija i atraktivnija destinacija za međunarodne posjetitelje tijekom cijele godine.

Važno je znati brzo reagirati, osluškivati potrebe tržišta i implementirati fleksibilne strategije

Kao nekadašnji profesionalni košarkaš, što Vas je motiviralo da zamijenite sportsku karijeru hotelskom industrijom i jesu li Vam i kako sportska disciplina i iskustvo pomogli u poslovnom svijetu?

Sport me naučio disciplini, timskom radu i upornosti – vještinama koje su neophodne u poslovnom svijetu. Hotelska industrija privukla me zbog svoje dinamičnosti i prilike da kreiram nezaboravna iskustva za goste, stvarajući ambijent u kojem svaka sitnica ima značaj. Moja sportska karijera pružila mi je čvrst temelj za suočavanje s izazovima, postavljanje visokih standarda i vođenje tima prema zajedničkim ciljevima. Upravo te vrijednosti donio sam sa sobom u hotelijerstvo, gdje se svaki dan trudim osigurati izvanredno iskustvo za naše goste, postavljajući temelje za uspjeh i inovacije.

Vaš put do pozicije generalnog direktora vodi preko rada u odjelu prodaje i marketinga u Le Meridienu u Splitu. I to u krizno vrijeme pandemije. Što ste tamo i u takvim izazovnim vremenima naučili i kako Vam to iskustvo pomaže u vođenju novog hotela?

Pandemija je bila pravi test izdržljivosti, prilagodljivosti i inovativnosti. Tijekom svog vremena u Le Meridienu, kojeg smatram jednim od najboljih hotela u Hrvatskoj, naučio sam koliko je važno brzo reagirati, osluškivati potrebe tržišta i implementirati fleksibilne strategije koje odgovaraju novim uvjetima. To iskustvo oblikovalo me i osnažilo, omogućujući mi da s povjerenjem vodim The Isolano prema uspjehu, čak i u izazovnim uvjetima pre-openinga. Naučio sam da je ključno ostati fleksibilan i prilagodljiv, ali uvijek s jasnim fokusom na dugoročne ciljeve i održivost rasta.