Od prosječno dobrog do izvanrednog - redefiniranje hotelijerstva concierge uslugama
Hrvatske nositeljice zlatnih ključeva Les Clefs d'Or govore o zanimanju conciergea, specifičnostima ovoga poziva i temi njihovog panela na predstojećem HOW Festivalu
Goran Pavlović: Po rezultatima kongresnog turizma Opatija se vratila na razinu rekordne 2019.
Razgovarali smo s Goranom Pavlovićem o post-pandemijskom kongresnom turizmu, novitetima u ponudi Opatije, organizaciji svjetskog Skål kongresa te novim trendovima u organizaciji događanja
Renata Suša: Prostor Zagrebačkog velesajma jedan je od strateških projekata Grada Zagreba, u planu natječaj za izgradnju dva nova projekta
Zagrebački velesajam ponovno je oživio sajamskim događanjima, a tim smo povodom razgovarali s njegovom direktoricom o rezultatima poslovanja u proteklih osamnaest mjeseci, kao i budućim planovima
Ljubica Bauk: AC Hotel by Marriott Split nova je vizija Splita
Razgovarali smo s direktoricom novootvorenog splitskog hotela čije se otvorenje dugo odgađalo, a već ove sezone bilježi odlične rezultate i u odmorišnom i kongresnom poslovanju
Antonio Piantanida: Hotel Dubrovnik uskoro dobiva garažu i dodatne smještajne kapacitete
O izazovima rada u hotelijerstvu i turizmu, eksploziji MICE tržišta nakon krize, ali i novim izazovima koje je donijela, govori direktor hotela Dubrovnik u Zagrebu
Hans Prins: Naši MICE koncepti će donijeti novu razinu u kongresnoj ponudi Zagreba
Predstavljamo novog regionalnog direktora Accorovih hotela u Hrvatskoj, Hansa Prinsa, pred kojim su novi izazovi - razvoj i otvorenje hotela Pullman i Mövenpick u Zagrebu i Splitu
Hans Etman: Najvažnija vještina kvalitetnog moderatora je - slušanje!
Dobar moderator može postići istinsku vezu između publike i pozornice. Hans Etman, suvlasnik booking agencije za moderatore i voditelje Masters in Moderation, otkriva kako.
Christina Hiedl: Kuhari su nove rock zvijezde, a kulinarsko iskustvo nova je pop kultura
Direktorica grupacije za F&B u Ruby Hotels otkriva najnovije trendove u hotelskoj ponudi hrane i pića te objašnjava glavne elemente Ruby filozofije ležernog luksuza
Gastronomska ponuda vinarije Korak je blueprint cijele regije i zato nosi Michelinovu zvjezdicu
Razgovarali smo s voditeljicom obiteljskog imanja i restorana Korak koji je nedavno dobio Michelinovu zvjezdicu, a u sklopu vinarije i restorana imaju i dvoranu za sastanke
