Ekskluzivan MICHELIN i HTZ event: 4 Hands Dinner
Putnicima na letovima Croatia Airlinesa od travnja je dostupna nova usluga Okusi Hrvatske, zamišljena kao posebno enogastronomsko putovanje pojedinim hrvatskim krajevima. Tijekom dvije godine putnici će moći upoznati enogastronomiju cijele Hrvatske, a specijaliteti svakoga pojedinog kraja predstavljaju se okusima, mirisima i bojama u razdoblju od tri mjeseca. Nakon predstavljanja Istre i Dalmacije, od listopada putnici mogu upoznati ponudu živopisnog Zagorja.
Croatia Airlines putnicima nudi hrvatska tradicionalna jela pripremljena na suvremeniji način, a za suradnike bira chefove renomiranih restorana. Nakon uspješne suradnje sa Zoranom Čobanovom iz restorana San Rocco u istarskoj Brtonigli i Rudolfom Štefanom iz šibenskog Pelegrinija, jelovnik Zagorja osmislio je Tomislav Kožić, chef restorana Academia u Bluesun hotelu Kaj u Mariji Bistrici, koji čine zagorske štrukle, bučnice, zlevanke, riječne ribe s maštovitim prilozima i sl. Reprezentativna crna i bijela vina, koja se putnicima nude u sklopu usluge Vina Hrvatske, odabrao je Saša Špiranec, vrsni poznavatelj hrvatskih vina. Poslovni putnici mogu kušati i maslinovo ulje, aperitive i digestive poznatih proizvođača.
Usluga je upotpunjena instrumentalnom glazbom Alana Bjelinskog, također karakterističnom za pojedini hrvatski kraj, a svaka gastroregija predstavlja se na videosustavima u zrakoplovima, te u putnom časopisu Croatia. Specifični proizvodi pojedine regije mogu se kupiti i u zrakoplovima.
Nova usluga fokusirana je na poslovni razred u kojemu se putnicima, uz probrane obroke, nude aperitivi i digestivi, te vrhunsko crno i bijelo vino, poput Matoševićevih, Kozlovićevih i Plenkovićevih enoloških atrakcija. Ručak i večera na letovima duljima od 70 minuta poslužuju se u dva ili tri slijeda, a putnici uz obrok dobivaju i jelovnik te vinsku kartu. Putnici ekonomskog razreda na međunarodnim letovima koji traju više od 70 minuta također imaju prigodu okusiti kvalitetniji snack, obogaćen komponentama pojedine hrvatske regije, kao i vina karakteristična za tu regiju.
