Esplanadin Zinfandel's europski je hotelski restoran godine
Zagrebački hotel Esplanade, svojevrsna institucija hotelijerstva, oduvijek je bio sinonim za najviši standard pružanja usluge, a nakon ponovnog otvaranja u svibnju ove godine u svakom segmentu poslovanja, prema preporukama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, provodi specijalne higijenske i sigurnosne mjere u svrhu dodatne zaštite zdravlja gostiju i osoblja hotela. Natpisi sa smjernicama o pravilnom ponašanju, temeljito i učestalo pranje te dezinficiranje ruku, prostora i površina, održavanje fizičkog razmaka, razmak među stolovima, provjetravanje prostora, obveza nošenja rukavica i maski za osoblje, poseban raspored rada samo su neke od mjera predostrožnosti koje se provode radi sprječavanja širenja virusa.
Pritom se prate i najnoviji tehnološki trendovi, pa je tako gostima omogućeno beskontaktno preuzimanje jelovnika i dnevnih novina na vlastiti pametni telefon, a putem hotelske mobilne aplikacije moguće su jednostavne narudžbe za sobnu poslugu i preuzimanje daljinskog upravljača za pametni TV u sobi. Nudi se i beskontaktno plaćanje na recepciji koja je opremljena posebnim pregradama. Health Club i usluga vožnje limuzinom provode stroge mjere opreza u svrhu zaštite zdravlja, a sobe se nakon odlaska gostiju temeljito čiste, prozračuju i stavljaju u 48-satnu izolaciju. Gostima se tako nastoji osigurati komfor boravka uz najviši stupanj higijenskih standarda, ujedno pružajući jedinstven osjećaj glamura i luksuza po kojem je hotel poznat.
„U ovim neizvjesnim vremenima, dok se ljudi još pomalo boje putovati, snimili smo promotivni video kojim nastojimo potencijalnim gostima približiti ono što nudimo – a to je kombinacija osjećaja sigurnosti, ozračja luksuza i posebnog Esplanadina šarma uz najviši stupanj posvećenosti detaljima” istaknuo je direktor hotela Ivica Max Krizmanić i dodao: „U hotelu vlada pozitivno ozračje i vidi se pomak u poslovanju od 11. svibnja kada smo ponovno otvorili svoja vrata gostima. U prvim danima goste smo doslovce mogli nabrojiti na prste jedne ruke, a danas već bilježimo i do 20% popunjenosti, što je svakako obećavajuće. Kako se otvaraju granice, nadamo se da će se rast nastaviti. Međutim, teško je predvidjeti što nam donosi budućnost, a to se vidi i u rezervacijama koje pristižu ad hoc, odnosno danas se rezervira za sutra. Za usporedbu, prošle godine u ovom razdoblju (svibanj – lipanj) ostvarili smo više od 3000 noćenja, a ove godine tek nešto više od 400 noćenja. U posljednjih mjesec dana najviše gostiju pristizalo nam je iz Hrvatske (28%) i susjednih zemalja, Srbije (12%), Njemačke (10%), pa čak i SAD-a (5%) te Velike Britanije (4%), i to uglavnom radi posla. Ostalo su turisti, pojedinci, a grupâ trenutačno nema i vjerojatno ih neće ni biti tako skoro. Najava za sljedeću godinu ima, ali pristižu sramežljivo jer je teško znati što će se događati u budućnosti i kakva će biti zdravstvena situacija u svijetu.
Ovo je jubilarna godina – hotel slavi 95. rođendan, pa smo za goste pripremili i neke rođendanske poslastice poput Esplanadinih štrukli za dvoje u Le Bistrou ili Orient Express poslijepodnevnog čaja na terasi Oleander, za svega 95 kn za dvoje, dok za Zagrepčane imamo posebnu ponudu noćenja s doručkom za samo 95 EUR za dvije osobe. S obzirom na to da nam upravo zbog ovih ponuda stiže dosta gostiju, odlučili smo produljiti akcije na cijelu godinu i tako počastiti svoje goste. Restorani su dobro popunjeni, ljudi su željni druženja, a vidi se i povećanje broja privatnih i poslovnih događanja, što nas svakako ohrabruje i daje nam vjetar u leđa. Nadamo se da će situacija ostati povoljna kako za nas tako i za naše goste.”