Otvoren novi restoran YEZI u hotelu art'otel u centru Zagreba
U nastojanju da svojim gostima pruži još bolju uslugu i jedinstveno iskustvo, Arena Hospitality Group sve više ulaže u razvoj novih popratnih sadržaja te je na svečanom otvorenju predstavila Barber Shop, Secondi Burger Bar i Specialty Coffee Bar – tri nova mjesta koja predstavljaju vrhunski i jedinstveni doživljaj koji će stranim i lokalnim posjetiteljima pružati mogućnost da uživaju u vrhunskim uslugama, gastronomskim delicijama i posebnoj atmosferi.
Uvodni govor povodom otvorenja održao je Predsjednik Uprave Arena Hospitality Groupe, Reli Slonim, a nazočna je bila i članica Uprave i direktorica marketinga i prodaje, Manuela Kraljević.
„Drago nam je što svi posjetitelji Verudele sada mogu uživati u jedinstvenom iskustvu, raznolikoj gastronomskoj ponudi, opuštanju i zabavi na jednom mjestu. Ove nove atrakcije predstavljaju samo dio kontinuirane predanosti Arena Hospitality Group u pružanju vrhunskog doživljaja svojim gostima.“ – istaknuo je u uvodnom govoru Slonim.
Barber Shop: Vrhunska usluga uz dašak pedesetih prošlog stoljećaPosebna novost je otvorenje modernog Barber Shopa koji nudi vrhunsku uslugu i autentično iskustvo. Osim što je mjesto za uljepšavanje, salon je i oaza za okupljanje i uživanje u autentičnom iskustvu, jer ovaj jedinstveni prostor kombinira sofisticiranu atmosferu pedesetih godina prošlog stoljeća s vrhunskom uslugom uređivanja brade i kose. Gosti mogu uživati u ugodnoj atmosferi uz cigaru i čašu viskija dok profesionalci majstorski rukuju britvicama i mašinicama.
„Vjerujemo da će klijenti biti oduševljeni profinjenim detaljima i autentičnom atmosferom samim ulaskom u novootvoreni Barber Shop. Sjedeći u udobnoj stolici okruženoj ogledalima i vintage detaljima, naši klijenti će zaista doživjeti osjećaj kao da se vrijeme usporava. Uz to, nudimo široki spektar usluga prilagođenih individualnim željama i potrebama. Na raspolaganju su muško šišanje u različitim stilovima, oblikovanje brade, brijanje, bojanje brade, tretmani toplim i hladnim ručnicima, masaže lica i vlasišta te mnoge druge usluge.“ – dodaje Tomislav Strmečki, iskusni barbier i voditelj novootvorenog Barber Shopa.
Secondi Burger Bar: Jedinstven gurmanski doživljaj – „Fine Dining“ koncept brze hraneSecondi Burger Bar predstavlja inovativni „Fine Dining“ koncept brze hrane koji kombinira vrhunsku kvalitetu s reinterpretiranim tradicionalnim okusima. Poznati koncept brze hrane s velikim naglaskom na kvalitetu predstavlja lokalnu kulturu, obzirom da svaki zalogaj nosi rapsodiju okusa koja oduševljava karakteristikama Mediterana. Ponuda burgera osmišljena je do najsitnijih detalja, a restoran se ponosi suradnjom s lokalnim proizvođačima. Ovdje posjetitelji mogu uživati u vrhunskim jelima pripremljenim od najkvalitetnijih sastojaka, a majstori kuhinje potrudili su se da svaki zalogaj bude pravi gastronomski užitak, pružajući neodoljive okuse i izvanredno iskustvo. Cijeli koncept Secondi Burger Bara osmislio je Chef Grand Hotela Brioni Zoran Gajić, donoseći svoje stručno znanje i kreativnost u svaki detalj jelovnika. Zoran Gajić začetnik je poznatih Rougemarin burgera iz Zagreba, a Secondi Burger Bar u Puli novo je mjesto gdje se može istinski uživati u burgerima, pritom otkrivajući nove dimenzije okusa.
„Naša misija je prenijeti energiju i strast koju osjećamo prema hrani. Meso koje koristimo odležava i dolazi iz lokalne mesnice. Koristimo artisan peciva koja se rade od startera (sourdough) i dolaze od renomirane pekarske kolijevke kruha. Voće i povrće također dolazi od lokalnih dobavljača, osiguravajući svježinu i autentičnost sastojaka. Sve umake pripremamo sami, koristeći originalne recepture. Pulled pork (trgana svinjetina) se kuha na laganoj temperaturi od 10 sati, a rezultat je izvanredno mekano meso koje se topi u ustima. Nudimo edukaciju osoblja kako bismo osigurali konzistentnu kvalitetu usluge i jela. Posjetite Secondi i doživite vrhunsku gastronomiju koja će probuditi vaša osjetila i ostaviti neizbrisiv dojam. Uz jedinstvenu kombinaciju kulinarske stručnosti, vrhunskih sastojaka i predivne atmosfere, uvjereni smo kako će Vas Secondi oduševiti inovativnošću i vrhunskim gastronomskim iskustvom „Fine Dining“ burger bara.“ – naglašava Chef Zoran Gajić.
Specialty Coffee Bar: Okusi svijeta u šalici, mjesto gdje se susreću strast i umjetnost kaveZa istinske ljubitelje kave otvoren je i poseban Specialty Coffee koji nudi raznolik izbor najfinijih kava koje očaravaju aromama i okusima. U ovom posebnom coffee shopu, posjetitelji mogu uživati u ugodnom ambijentu i vrhunskoj usluzi. Ponuda uključuje različite vrste blend i single origin kava koje dolaze iz renomiranih plantaža širom svijeta, a svaka šalica kave je pripremljena s ljubavlju i pažnjom.
„Naša ponuda kave obuhvaća širok spektar sorti i metoda pripreme i pažljivo je odabrana kako bismo vam pružili najbolje iskustvo. Svaka šalica kave koju pripremamo predstavlja spoj stručnosti, preciznosti i ljubavi prema kavi. Naši stručni baristi su majstori svog zanata i s ljubavlju pripremaju svaku šalicu kave, poštujući pravila umjetnosti kave, mlijeka, te savršenog espresso napitka. Neka šalica vrhunske kave bude izvor zadovoljstva i uživanja. Dobrodošli u naš svijet, gdje se strast i okusi susreću na najbolji mogući način.“ – napomenula je Gordana Muktić, Specijalist za pića Arena Hospitality Groupe
Gordana Muktić priznata je barmenica i u svom je zanatu kroz dugi niz godina osvojila mnoštvo uglednih profesionalnih priznanja i nagrada.
Arena Hospitality Group ulaganjem u popratne sadržaje unaprjeđuje uslugu gostima, a otvorenje novih sadržaja u ponudi „Verudela Avenue“ ulice koja se nalazi u sklopu Punta Verudela Resorta u Puli, izazvalo je oduševljenje među posjetiteljima te stvorilo pozitivnu atmosferu. Spomenuta ulica već sada sadrži brojne trgovine, boutique, galerije, suvenirnice, barove i restorane, a ujedno je i prostor pratećeg zabavnog i animacijskog programa. Uz to, renovacija restorana Olive koji se nalazi u sklopu Punta Verudela Resorta i otvorenje Jazz Housea u hotelu Park Plaza Histria (prostorije ex Casina) također će privući veliku pozornost posjetitelja. Oliva nakon renovacije postaje još bolje i elegantnije mjesto za uživanje, dok će Jaz House zasigurno postati epicentar jazz scene u Puli.
"Ovakvi jedinstveni popratni sadržaji su pokretači rasta i razvoja te ključni elementi koji oblikuju budućnost u turizmu. Kroz pametna ulaganja i strateške odluke, stvaramo temelje za uspjeh i ostvarujemo prilike koje nam se pružaju. Ovo je samo mali pokazatelj kako smo spremni i kako nastavljam s ulaganjima u budućnost." – zaključuje g. Reli Slonim, Predsjednik Uprave Arena Hospitality Group.
